Східна кухня

Майже всіх любителів смачних м’ясних страв приваблює східна кухня. Такі гастрономічні шедеври як шашлик, хінкалі та люля-кебаб знайомі практично у всіх країнах світу, де користуються неабиякою популярністю. Більше того, східна їжа готується з мінімальним використанням жирів, тому вона є корисною, не відкладає на фігурі зайвих сантиметрів.

Найпопулярніші страви східної кухні

Кулінарна колекція страв загадкового сходу дійсно вражає. Кожен традиційний рецепт не тільки формувався впродовж багатьох століть, він ще й часто супроводжується легендами та містичними розповідями. Часто у східній кулінарії можливо зустріти страви з рису, м’яса різних сортів, овочів та зелені. А перед подачею все це різноманіття присмачують натуральними спеціями й пряними травами, що й є їх неповторною родзинкою.

Серед найвизначніших кулінарних шедеврів Сходу варто відзначити наступні:

  1. Шурпу. Унікальна й неймовірно смачна перша страва, яка складається з м’яса, зазвичай баранини, овочів, зелені: обов’язково кінзи та кропу.
  2. Хачапурі. Апетитна випічка, аналогів якої у світі важко знайти. Це досить ніжний корж зі смачною начинкою з соковитого м’яса та сиру. Особливо популярний хачапурі по-аджарськи, він має оригінальний вигляд і неповторний смак.
  3. Шашлик. На сьогоднішній день він може бути створений із телятини, свинини, баранини, курки, індички, а також риби. Ці невеликі шматочки на деякий час замочують у спеціальних маринадах і лише після цього смажать на мангалі.
  4. Самбусіки — східні пиріжечки, начинкою яких можуть бути різноманітні продукти, але в класичному варіанті це м’ясо та сир.
  5. Люля-кебаб. Готують його з баранини та солодкої цибулі, а випікають над вугіллям. Це забезпечує страві неповторний аромат диму та напрочуд смачну скоринку.

Eda.ua — вигідні пропозиції для кожного

Для всіх цінителів смачної їжі, які не мають часу чи бажання шукати ресторани з улюбленою кухнею, сервіс Eda.ua зібрав кращі кулінарні пропозиції міста. В залежності від ваших вподобань ви можете оформити замовлення та доставку додому чи офісу східної їжі, суші, фастфуду чи дієтичного меню. Всі ресторани, які ви знайдете на нашому сайті, працюють із доставкою по всім районам Чернівців. Тому де б ви не знаходились, вам швидко та недорого привезуть смачні вишукані страви. Якість нашого обслуговування підтверджена численними відгуками постійних клієнтів, які вже оцінили переваги сервісу. Eda.ua — кожен день із новим смаком!

/
Щоб перевірити вартість доставки:
  • Gastro cafe «La Manche»

    Gastro cafe «La Manche»

    Кухні: Італійська, Європейська, Східна, Американська

    Немає відгуків
    Gastro cafe «La Manche»
    0 з 5
    - 0
    • від 0 грн
      мін. сумма замовлення
    • від 35 грн
      вартість доставки
    • від 50 хв
      час доставки